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  • 淺析廚房設備的重要性!

    從某種意義上說,酒店廚房設備是酒店的核心。如果不銹鋼酒店用品質量達不到標準,你不能輕松使用,你就不能做美味的飯菜。然而,許多人以前沒有意識到這一點,并且認為如果邀請一個好廚師,那么一切都可以實現。但事實并非如此。提高生產質量,廚具、器皿布局
    發布時間:2020-02-07   點擊次數:443

  • 淺析不銹鋼廚房設備的清洗方法!

    不銹鋼廚房設備廣泛應用于商用廚房中,不銹鋼以其美觀、耐腐蝕、綠色、環保、易清潔等諸多優點被人們所喜歡。不銹鋼不僅外觀出眾,還有百害不侵之秉性,適合廚房水火交織的環境了。下面是淮安廚房設備廠家給大家分享一些關于清洗廚房設備的建議:1、灰塵:不
    發布時間:2020-01-31   點擊次數:232

  • 消毒柜如何清洗?廚房設備廠家教您!

    隨著生活水平的提高,廚房設備也越來越多樣化,其中消毒柜就是其中之一,不僅能夠幫大家消毒餐具,除此之外,還可以儲存餐具,一舉多用,逐漸受到消費者的青睞。在使用的過程也要注意對其進行清潔保養,接下來淮安廚房設備廠家帶大家了解消毒柜是如何清潔保養
    發布時間:2020-01-10   點擊次數:236

  • 廚房設備維修需要注意什么?

    廚房設備維修是指在出現問題時對廚房中所有設備執行的維修工作。它可以分為家用廚房設備維護和商用廚房設備維護。這些維修服務具有一定的技術性質,并且大多數需要專業廚房設備廠家維修人員來執行。家用廚房設備的維修主要包括燃氣設備,電磁
    發布時間:2019-12-28   點擊次數:190

  • 廚房設備廠家詳細告訴你廚房設備的安裝保養及維修方法!

    廚房設備的安裝和衛生工作準備就緒后,應進行廚房用具的安裝。1..廚具的安裝需要專業人員進行測量,設計并確保尺寸正確。廚房用具和吊柜的高度(在廚房用具下方帶有調節腳)。炊具和臺面之間的接縫處用硅樹脂處理,以防止漏水。2.安全第一,檢查廚房
    發布時間:2019-12-06   點擊次數:306

  • 節能爐灶公司帶您了解什么是節能燃氣灶

    節能爐灶公司帶您了解什么是節能燃氣灶!節能原理:節能煤氣灶,在傳統灶具基礎上,通過改變燃燒方式達到節能的目的。采用單柱懸浮燃燒方式,使火力均勻分布在鍋底,高溫全部集中于鍋底,其熱量幾乎全部被鍋底吸收。從而減少了熱量損失,全面提高熱效率。而傳
    發布時間:2019-03-15   點擊次數:666

  • 不銹鋼產品的應用領域和加工工藝

    正是不銹鋼制品具有表面光滑堅固,不易積累污垢,便于清洗的特點,因此廣泛應用于建材裝飾、食品加工、餐飲、釀造和化工等領域應用十分廣泛,舉兩個例子,比如在衛生器具方面,在食品加工、餐飲、釀造等工業領域,不銹鋼酒店用品同樣應用廣泛,主要因為它便于
    發布時間:2019-02-21   點擊次數:609

  • 不銹鋼酒店用品的優勢

    現在我們所用的門窗、餐具大部門用不銹鋼制成,根據現在的發展趨勢,以后所有的廚具將越來越多地使用這種不銹鋼制品,任何金屬制品在使用過程中都會產生一些微量的對人體健康不利的因素。不銹鋼產生的這種對健康不利因素相對更小,因此,對人們的身體健康來說
    發布時間:2018-11-20   點擊次數:811

  • 節能灶具的嚴格標準依據是什么

    節能灶具實際意義上是有嚴格依據標準的,首先是經過CQC國家節能環保認證,其次有二級以上的能效標識,最后用戶認可,滿足廚師火力需求,穩定性好,耐用度高。只有具備以上三個條件才能是真正的“節能節氣灶具”。強制性國家標準《商用燃氣灶具能效限定值及
    發布時間:2018-11-19   點擊次數:553

  • 蒸汽爐集中供汽式廚具設備的特點 !

    蒸汽爐(用管道天燃氣)的技術參術:30KG的水容量為25公斤蒸發量為30公斤,電源為220V.以8500大卡的熱值計算,一小時約耗汽2~3立方,以4到五元多每立方計算約需12~15元之間,具體費用按當地天燃汽價格計算。蒸汽爐(用
    發布時間:2018-11-19   點擊次數:462

  • 廚房設備廠家給你幾點安全注意事項

    幾年來有關酒店廚房安全事故屢見不鮮,為了減少這種傷痛的發生,大富廚房設備廠家建議相關單位必須要讓有專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度,餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前應當洗凈、消毒,炊具、
    發布時間:2018-11-17   點擊次數:470

  • 廚房新風系統有哪幾種補風和入戶方式

    大富廚房設備廠家認為餐館是使用明火的地方,因此對于后廚的安全要求很高。還有,餐館油煙比較大,為了環保一般都會要求安裝排煙和凈化設備。廚房排煙系統能夠將廚房烹飪過程中的大量油煙進行收集和凈化,然后再將其排放出去,能夠為維護良好大氣環境提供幫助
    發布時間:2018-11-15   點擊次數:868

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