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簡析不銹鋼廚具分享消毒柜如何使用保養!

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簡析不銹鋼廚具分享消毒柜如何使用保養!

發布日期:2021-10-16 作者: 點擊:

如何使用和維護消毒柜?下面廚房設備廠家為大家詳細介紹一下!

消毒柜

1、消毒柜應水平放置在干燥、通風、無雜物的地方。

2、在放入消毒柜之前,必須先清潔餐食,并將水擦干。一些用戶將盛有水的餐具放入消毒柜,并且不經常通電,導致消毒柜的所有電氣部件和金屬表面受潮和氧化。如果紅外加熱管管座處有接觸電阻,則容易灼傷管座或其他部位,縮短消毒柜的使用壽命。

3、盤子、杯子等餐具應垂直放置在架子上,最好不要堆放,以便盡快通風消毒。

4、臭氧消毒時,不要打開柜門,以免臭氧泄漏。目前,柜內臭氧已達到一定濃度。如果你打開柜門,所有的臭氧都會釋放出來。雖然高濃度的臭氧可以消毒,但它對人和環境也非常有害。

5、完成后不要立即打開柜門,應等待20分鐘后再打開柜門,這樣可以使消毒效果更好,減少消毒柜內的臭氧。打開柜門時,會有少量臭氧氣味溢出,但此時臭氧濃度并未影響人體健康。

6、如果發現石英加熱管不發熱,說明消毒柜有故障,應停機送維修部維修。

7、一段時間后,應定期清潔消毒柜內外,保持消毒柜清潔。清潔消毒柜時,首先拔下電源插頭,用干凈的濕布擦拭消毒柜內外,防止消毒柜被水沖洗。如果太臟,首先用蘸有中性清潔劑的濕布擦拭,然后用干凈的濕布擦拭清潔劑,最后用干布擦拭水。清潔時,小心不要觸摸加熱管或臭氧發生器。

8、每天通電一次,既能起到殺菌效果,又能延長消毒柜的使用壽命。


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關鍵詞:消毒柜,廚房設備廠家

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