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隨著環保力度的加強,我國廚具制造業將向低碳環保轉型。健康、低碳、環保的現代廚房設備將引領行業發展方向,具有廣闊的市場空間和前景。今天廚房設備廠家為大家介紹一下不銹鋼廚房設備的使用中具有什么特色?
不銹鋼酒店用品、廚房設備、櫥柜臺面、不銹鋼櫥柜一體化。這種材料也比較牢固,不會開裂。不銹鋼制成的產品是安全的。你可以放心,它們不會對人體造成傷害。不銹鋼廚柜在使用時,其臺面、水槽、水龍頭等要統一,給人一種強烈的整體感,不會有縫隙。
化學品對不銹鋼廚具和廚房設備表面的影響:同樣,如果用于裝飾和清潔以去除油漆和水泥的各種試劑以及家庭常用的強氧化劑長時間留在水槽表面,而沒有及時清潔,它們會與不銹鋼表面的灰塵和雜質發生化學反應,也會導致腐蝕、浮銹和污漬等不良現象。
廚具和廚房設備的表面材料主要為不銹鋼耐火板。改進后的不銹鋼耐火板不僅光彩奪目,而且在耐熱性和耐用性方面也有顯著提高,改變了以往質量差的印象。廚房設備正朝著科技化、個性化、智能化的方向發展。
1、不銹鋼420J1:淬火后硬度高,耐腐蝕性好。適用于餐具。
2、不銹鋼420J2:馬氏體代表鋼,具有高強度和硬度;耐腐蝕性差,加工成形性差,耐磨性好;可進行熱處理以提高機械性能。淬火后硬度高于420J1鋼。廣泛應用于餐具中。
3、不銹鋼430:作為鐵素體鋼的代表鋼,它具有高的熱膨脹率、優異的成形性和抗氧化性。適用于2級餐具和廚房水槽。不銹鋼436l:良好的耐熱性、耐磨性和耐腐蝕性。因為它含有鈮,所以具有優異的加工性能和焊接性能。鍋底為三層。